absinthe，取名源自绿仙所制酒，具独有草本香，最受欢迎的绿色烈性饮品 - Green Fairy

Green Fairy - 绿色烈性饮品中的代表

Green Fairy这个名字来源于欧洲艺术家和作家的吟唱和美食文化，也和绿色的小绿妖有关。主要成分是绿蒿(Artemisia absinthium)和其他一些草本植物。Green Fairy的草本香气和烈性质非常与众不同，是许多饮客钟爱的饮品。

早在19世纪，Green Fairy就成为了艺术家和文人的最爱。著名的立体派艺术家Pablo Picasso和文学大师Ernest Hemingway都非常喜欢这种酒。Green Fairy被形容为“绿色的梦境”，让人产生出神的感觉，如同在仙境之中。

Green Fairy的历史可以追溯到18世纪，在瑞士和法国流行甚广。它最初是一种草药液体，用于治疗各种病症。然而，这种草药也纳入饮品制作，因为其特殊的草本香气，被人们发现其美味后，Green Fairy的职业就开始了。

Green Fairy的制作并不复杂，但是需要高度的技艺和经验。首先，绿蒿被收割并晾干，然后在酒精中浸泡数小时。接着，绿蒿被拿掉，以防酒的苦味增加。至于绿色，是由于绿蒿的色素。最后，香草和糖被添加进去。手工制作的Green Fairy，每一口都能感受到酒商的用心和热爱。

然而，Green Fairy的制作和使用也受到了许多限制。在19世纪末和20世纪初，法国和其他一些国家开始出台谴责Green Fairy的法令。他们对酒精含量过高、对神经系统和健康有害等问题提出了质疑。20世纪30年代，绿仙被禁售。直到1990年代，一些国家才允许Green Fairy的出售，但仍受到各种限制。

虽然绿仙的制作和使用遭受了许多限制，但是它的草本香味和烈性饮品地位依然无需置疑。在一些国家，Green Fairy已经成为了文艺之气的代表，也是一些饮客的最爱。无论是欣赏艺术还是品味生活，Green Fairy都是不容错过的绿色烈性饮品中的代表。